государственное автономное профессиональное образовательное
учреждение Республики Карелия
«Колледж технологии и предпринимательства»

 Адресг. Петрозаводск, пр. А. Невского, 64
 Телефон

Версия для слабовидящихВерсия для 
слабовидящих 

Учебный корпус

Адрес г. Петрозаводск, пр. А.Невского, д. 64

Эл. почта ktip-ptz10@yandex.ru

Общежитие

Адрес г. Петрозаводск, ул. Лесная, д. 17

Эл. почта ktip-ptz10@yandex.ru

Мы Вконтакте
 

Бинарный урок «Интересные факты о…»

26 февраля 2023 г.

21 февраля состоялся открытый бинарный урок «Интересные факты о…» в группе обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело». Преподаватель химии Шурпицкая Гулчира Реджеповна и преподаватель профессионального цикла Колесова Ирина Анатольевна предложили студентам изучить ассортимент и качество муки из различного сырья и приготовить из предложенных видов муки выпечные изделия. Для приготовления кексов, маффинов, бисквитов, печенья, ребята использовали муку без содержания глютена: кукурузную, рисовую, миндальную, гречишную. Практическая часть урока проходила в мастерской по компетенции "Поварское дело".

Наверх
Товар добавлен в корзину