Профессиональные пробы для школьников

16 октября 2026 года, во Всемирный день хлеба, для учащихся 5 класса  МОУ «Средняя школа № 27» состоялись профессиональные пробы «Узнавай. Пробуй. Действуй» по направлению «Кондитерское дело» .

Домашнее песочное печенье — выпечка, обладающая волшебными свойствами. Одним своим ароматом она переносит нас в детство и дарит ощущение тепла и уюта. Однако при кажущейся простоте приготовления песочное тесто требует от кулинара четкого соблюдения технологии. 

Школьники попробовали себя в роли кондитера, а мастер-класс по приготовлению песочного печенья провели педагоги Левкина Ольга Витальевна и Панферкина Юлия Юрьевна вместе со студентами колледжа.

Профессиональные пробы организованы в рамках Единого дня открытых дверей.

#СилаЕдинстваСПО #Минпросвещения #ИРПО #Профессионалитет #ЦОПП_РК #ЦОППРК_новости #СПО 

#РеспубликаКарелия #споКарелия #PRO_СПО_КАРЕЛИЯ