19 апреля 2016 года на базе ресторана «Пауланер Петрозаводск» состоялся Республиканский конкурс профессионального мастерства в системе среднего профессионального образования Республики Карелия по компетенции «Поварское дело».
Статья на портале "Республика"
Участники конкурса:
Задоя Вероника – ГБПОУ РК «Кондопожский техникум»
Палосёлова Юлия – ГБПОУ РК «Медвежьегорский техникум»
Емельянова Наталья – ГБПОУ РК «Олонецкий техникум»
Белясов Роман – ГАПОУ РК «Северный колледж»
Рылова Полина - ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»
Леонтюк Савва - ЧПОУ Петрозаводский кооперативный техникум Карелреспотребсоюза
Петушкова Татьяна - ГАПОУ РК «Сортавальский колледж»
Члены жюри конкурса профессионального мастерства
по компетенции «Поварское дело» - 2016
|
Фомина Раиса Степановна – председатель жюри
|
Директор кафе «Центрум», г. Петрозаводск
|
|
Романов Алексей Анатольевич
|
Шеф-повар ресторана «Пауланер», г. Петрозаводск
|
|
Павлова Наталья Александровна
|
главный специалист отдела потребительского рынка управления экономики и инвестиционной политики комитета экономики и управления муниципальным имуществом Администрации Петрозаводского городского округа
|
|
Товба Алла Геннадьевна
|
Заведующий производством ресторана «Северный»
|
Победители:
1 место — Рылова Полина Андреевна (ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»)
2 место — Белясов Роман Николаевич (ГАПОУ РК «Северный колледж»)
3 место — Петушкова Татьяна Игоревна (ГАПОУ РК «Сортавальский колледж»)