Методический день кулинарного отделения

10 января преподаватели и мастера производственного обучения кулинарного профиля провели открытые для всех педагогов уроки и мастер- классы, поделились своим профессиональным опытом с коллегами. В рамках методического дня прошли учебные занятия в аудиториях колледжа, а также в мастерской по компетенции «Поварское дело». Были продемонстрированы теоретические и практические занятия с показом современных технологий кулинарного искусства и применением нового оборудования.