государственное автономное профессиональное образовательное |
|
|
3 и 4 октября 2022 года студенты колледжа, обучающиеся по профессии "Официант, бармен", вместе в куратором Ивановой Ольгой Владимировной посетили организации сферы обслуживания - ресторан "Большой" и ресторан "Северный".
Цель посещения предприятий - ознакомление с организацией обслуживания посетителей.
Шеф-повар ресторана "Большой" и администратор ресторана "Северный" показали студентам интерьер помещений, варианты сервировки столов, оборудование производственных участков.
Сотрудники организаций поделились опытом работы и ответили на вопросы студентов, пригласили на производственную практику.