"Мастер дрожжевого теста"

16  марта 2022 года состоялся  второй сезон конкурса профессионального мастерства  "Мастер дрожжевого теста", в котором приняли студенты  1-го и 2-го курсов, обучающиеся по профессии "Пекарь". Организатором конкурса выступила Степанова Ж.А., она же готовила участников.
По заданию конкурса студенты показали навыки и умения в приготовлении зернового хлеба и открытого пирога с яблоками. Данную работу оценивало независимое жюри: работодатель Виноградова Инна Вячеславовна, шеф-повар ООО "Лидия", председатель методической цикловой комиссии кулинарного отделения Яковлева Ольга Александровна и методист колледжа, эксперт демоэкзамена по компетенции "Поварское дело" Попова Елена Вячеславовна.
Победителем конкурса "Мастер дрожжевого теста" стал студент 2-го курса Соболев Василий. Поздравляет Василия и желаем ему новых успехов в освоении профессии!