государственное автономное профессиональное образовательное |
|
|
10 ноября на базе ресторана "Большой" для студентов специальности "Поварское и кондитерское дело", группа 3ТК состоялся мастер-класс по приготовлению холодной сложной кулинарной продукции (Севиче из морепродуктов), мастер-класс провел Стрелков Дмитрий Валерьевич, шеф-повар ресторана