государственное автономное профессиональное образовательное |
|
|
На прошедшей неделе в группе 3ТК состоялись практические занятия по отработке навыков приготовления холодных блюд и закусок в рамках изучения МДК 03.02 Процессы приготовления сложной холодной кулинарной продукции. Студенты отработали приемы работы с морепродуктами и приготовили закуску Амюз Буш.