государственное автономное профессиональное образовательное |
|
|
15 апреля 2021 года в общежитии колледжа состоялось мероприятие, посвящённое 20 апреля - Дню карельской и вепсской письменности.
День карельской и вепсской письменности отмечается в Республике Карелия 20 апреля. В этот день в 1989 году были официально утверждены алфавиты карельского (ливвиковское наречие, на латинской основе) и вепсского (на основе латиницы, с 2007 года) языков и свод основных правил по орфографии.
На мероприятии была замечательная возможность поближе ознакомиться с традициями карельского народа. Участники мероприятия узнали, что карельские калитки - это небольшие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припёками. Слово калитка предположительно происходит от калита — старинного русского названия денежной сумки. Калитки могли получить такое название за внешнее сходство с кошельком или мешочком, имеющим внутри содержимое.
Традиционное блюдо карельской кухни – калитки приготовили сами студенты под руководством педагогов – Алевтины Ивановны Гагариной, Ирины Викторовны Дёминой и Валентины Фёдоровны Александровской!
Благодарим всех участников мероприятия!