государственное автономное профессиональное образовательное
учреждение Республики Карелия
«Колледж технологии и предпринимательства»

 Адресг. Петрозаводск, пр. А. Невского, 64
 Телефон

Версия для слабовидящихВерсия для 
слабовидящих 

Республиканский конкурс профессионального мастерства по компетенции "Поварское дело"

14 ноября 2019 г.

13 ноября 2019 года в колледже состоялся Республиканский конкурс профессионального мастерства в системе среднего профессионального образования Республики Карелия по компетенции «Поварское дело».

            В конкурсе приняли участие студенты образовательных организаций среднего профессионального образования Республики Карелия: 

  1. Набатчиков Александр Викторович, студент ГАПОУ РК «Сортавальский колледж»;
  2. Праслов Роман Андреевич, студент ГАПОУ РК «Северный колледж»;
  3. Конжезерова Дарья Дмитриевна, студентка ЧПОУ «Петрозаводский кооперативный техникум Карелреспотребсоюза»
  4. Еньков Вениамин Сергеевич, студент ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства».

Участникам конкурса необходимо было приготовить 2 порции горячего блюда из птицы, минимум 2 гарнира и 1 соус на выбор участника.

Оценку выполнения конкурсного задания осуществляли члены жюри:

  1. Захарова Ольга Григорьевна, преподаватель  ГАПОУ РК «Сортавальский колледж»;
  2. Карельская Лилия Викторовна, преподаватель ГАПОУ РК «Северный колледж»;
  3. Васильева Людмила Николаевна, преподаватель ЧПОУ «Петрозаводский кооперативный техникум Карелреспотребсоюза»;
  4. Бычкова Галина Владимировна, преподаватель ГАПОУ РК «Колледж технологии и предпринимательства»;
  5. Никифоров Иван Александрович, шеф-повар кафе «Культура»;
  6. Басалаев Даниил Васильевич, повар ООО «Мансарда»;
  7. Курикова Юлия Валентиновна, повар ООО кафе «Онежское»;
  8. Пивоварова Александра Евгеньевна, шеф-повар ООО «Альянс» банкетный зал «Семь Слонов»;
  9. Азаров Денис Сергеевич Фирма, повар ООО «Петро Коник».

 

Итоги конкурса:

1 место - Конжезерова Дарья Дмитриевна, студентка ЧПОУ «Петрозаводский кооперативный техникум Карелреспотребсоюза»;

2  место - Праслов Роман Андреевич, студент ГАПОУ РК «Северный колледж».

 

Наверх
Товар добавлен в корзину