В рамках Федеральной программы «Работай в России!» по всей стране с 15 по 21 апреля 2019 года проходит Всероссийская акция «Неделя без турникетов». Акция включает в себя комплекс мероприятий, направленных на профориентационное информирование о деятельности разных предприятий России и популяризацию востребованных профессий и специальностей, знакомство школьников, студентов и их родителей с работой предприятий, расположенных в их регионе.
Студенты Колледжа технологии и предпринимательства, обучающиеся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», побывали на экскурсии в Гипермаркете «Лента». Евгения Бекренева, руководитель отдела персонала TK Лента-180, подробно рассказала о своей организации, о требованиях работодателя к специалистам, о формировании кадрового резерва и условиях работы на предприятии.
16 и 18 апреля 2019 года студенты 4 курса, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания» и профессии «Пекарь» совместно с преподавателями Наталией Ивановной Исаковой и Лидией Борисовной Ануфриевой посетили ОАО Петрозаводский хлебозавод «Сампо». Ведущий технолог хлебозавода ознакомил студентов с технологическими процессами приготовления хлебобулочных изделий и продемонстрировал работу оборудования. Особое внимание уделил классической технологии выпекания хлеба. Студенты отметили важность использования традиционных рецептов и ответственность работы на хлебозаводе.
17 апреля 2019 года обучающиеся по специальности «Поварское и кондитерское дело» с преподавателем Наталией Ивановной Исаковой посетили ресторан-бар «My Kitchen». Студентам была предоставлена возможность ознакомиться с открытой кухней с современным оборудованием. Отличительной особенностью этого ресторана является нетрадиционная подача блюд, использование оригинальной посуды. Приятно удивил интерьер обеденного зала. Шеф-повар ресторана прокомментировал технологию приготовления блюд, представленных в меню.
Уверены, что выпускники колледжа станут молодыми специалистами организаций и предприятий нашей республики.