Секреты кулинарного искусства

25 октября 2016 года в колледже для обучающихся Средней общеобразовательной школы № 36 состоялся мастер-класс по приготовлению национального блюда - карельских калиток. Педагоги и  студенты кулинарного отделения  рассказали, как испечь калитки:  как приготовить  тесто, начинку - из пшена или картофельную,  показали приемы раскатывания и защипывания теста.  Участники  сами приготовили калитки, а завершился мастер-класс «Секреты кулинарного искусства»  чаепитием со «своими» калитками.