| 1939 г. | Петрозаводская школа торгово-кулинарного ученичества (ТКУ) |
| 1964 г. | Петрозаводское торгово-кулинарное училище |
| 1965 г. | Петрозаводское профессиональное торгово-кулинарное училище Минторга КАССР |
| 1981 г. | Петрозаводское профессионально-техническое училище Минторга КАССР |
| 1985 г. |
среднее профессионально-техническое училище № 12 Карельского республиканского управления профессионально-технического |